quinta-feira, 23 de setembro de 2010

TRUPE DO AÇAÍ

A Trupe do Açaí está também no Setor Marista. Com mesas de madeira rústica e bambus usados na decoração, o clima é de um quiosque de praia. O almoço funciona no sistema self-service, atendendo ao comércio local de segunda a sábado. No bufê, ficam expostos trinta pratos, como a panelinha da trupe, com ingredientes especiais. No fim de semana, a lista é incrementada com frutos do mar. Na seção à la carte, uma boa pedida é o crepe Tóquio, recheado com peito de frango desfiado, mix de cogumelos, shiitake e mussarela. 


LOCALIZAÇÃO: AV. T11 SETOR BUENO (acima da Av. T4)
CONTATO: (62) 3941-6070


ESTRELA DO CARDÁPIO: AÇAÍ NA TIGELA




Sugestão do DegustandoPontocom:















SUCO DE LIMÃO COM MEL E AGRIÃO (R$ 5,40) E WRAP ÍNDICO (R$ 14,50) (Pão folha crocante com cubos de frango, queijo e manjericão fresco acompanhado de molho pesto).



TOTAL COM TX. DE SERVIÇO = R$ 21,89


CLASSIFICAÇÃO DE PREÇO: **** MEDIO











segunda-feira, 20 de setembro de 2010

CONSULTORIA EM GASTRONOMIA


Crostini integral com pasta de azeitonas e caviar de tapioca